어린이집 이야기 (94) 썸네일형 리스트형 어린이집 급식 편성의 원칙과 식단표 안내- 영양사 감수와 안전 지침까지 총정리 1.왜 어린이집 급식이 중요한가어린이집에서 제공되는 한 끼 식사는 단순한 ‘식사’가 아닙니다. 어린이집 급식은 단순히 배를 채우는 것이 아니라, 아이의 성장·발달·정서 안정에 직결됩니다. 아이의 성장 발달·정서 안정·식습관 형성을 모두 좌우하는 중요한 교육 과정의 일부입니다.특히 영유아기는 식습관이 평생으로 이어지는 시기이기에, 어린이집 급식 편성은 전문적인 기준과 안전한 관리가 반드시 필요합니다.2. 어린이집 급식 편성의 기본 원칙(1) 영양 균형한국영양학회 권장량 기준에 맞추어 5대 영양소(탄수화물·단백질·지방·비타민·무기질)를 균형 있게 배치성장기 필수 영양소(칼슘·철분·단백질) 우선 고려한국영양학회 권장량 기준 준수 예: 밥 + 국 + 채소반찬 + 단백질(고기, 생선, 달걀, 두부) + 과일(2).. 어린이집 공기질 관리 – 아이와 교사를 지키는 실전 가이드 1. 서론 – 보이지 않는 안전, 공기질이 만든다아이들이 하루 대부분을 보내는 어린이집에서 공기의 질은 건강과 직결됩니다. 성장기 아동은 성인보다 호흡량이 많고 면역력이 약하기 때문에, 공기 속의 미세먼지나 이산화탄소, 곰팡이, 휘발성 유기화합물(VOCs) 등에 더 민감하게 반응합니다. 최근 연구에서도 일부 어린이집에서 이산화탄소와 미세먼지 수치가 기준치를 초과한 사례가 보고되면서, 실내 공기질 관리의 필요성이 더욱 부각되고 있습니다.2. 주요 공기 오염원과 건강 영향미세먼지: 외부 대기 유입과 청소 활동 중 발생. 기관지염, 알레르기 원인.이산화탄소(CO₂): 환기 부족 시 1,000ppm 이상으로 상승 → 집중력 저하, 두통.곰팡이·세균: 여름철 습기로 급증 → 아토피, 호흡기 질환 유발.VOCs: .. 어린이집 공기질 관리, 아이와 교사를 위한 10가지 효율적인 방법 우리 아이들이 하루 종일 머무는 어린이집, 공기는 과연 안전할까요? 아이들은 성인보다 체중 대비 호흡량이 높아 같은 공기에서도 더 많은 오염물질을 흡입해 오염에 취약합니다. 게다가 실내의 미세먼지와 유해가스 농도는 야외보다 2~5배 높을 수 있어 깨끗한 공기와 꾸준한 관리가 필수입니다. 전문가들은 아이 한 명당 20.4 ㎥/h의 신선한 공기 공급과 고성능 필터 사용을 권장하며 어린이집에서도 주기적 측정과 환기, 공기청정기, 청소·소독 등 체계적인 관리가 필요합니다. 다음은 교사와 부모 모두가 실천할 수 있는 10가지 방법입니다.1. 실내 공기질을 자주 측정하고 관리하세요어린이들이 숨 쉬는 공간의 공기질을 주기적으로 점검하면 문제를 조기에 발견할 수 있습니다. 미세먼지(PM2.5·PM10), 이산화탄소(C.. "어린이집 중대재해 예방 가이드: 실제 사례와 대응 매뉴얼까지 총정리" 중대재해 개념 정리 – 왜 어린이집도 해당될까?중대재해처벌법은 과거 대형 산업현장에서만 적용되던 법이 아닙니다.2022년부터는 어린이집, 유치원 등 교육·돌봄시설도 법 적용 대상에 포함되었고,특히 중대시민재해 조항에 따라 아동 보호 및 교사 안전 모두가 의무사항이 되었습니다.📌 중대재해 적용 예시구분적용 예시중대산업재해교사가 시설물 보수 중 추락사 → 근로자 사망 1명 발생중대시민재해집단 식중독 발생으로 원생 10명 입원 → 이용자 다수 질병 🔎 실제 뉴스 참고2022.06, 충남 ○○시 어린이집: 점심 급식 후 9명의 유아가 구토·고열 증세 → 식약처 조사 결과 살모넬라균 검출 → 중대시민재해로 경찰 수사 착수➡️ 이처럼 어린이집은 “아이들”과 “교직원” 모두를 보호해야 하며,이를 위해 원장과 운영.. 보육교사 퇴사 사유 그리고 현실적대안 – 중대재해와 직결된 현실 '그만두고 싶다'는 말, 보육교사의 흔한 속마음“아이들이 좋아서 시작했지만, 이제는 매일이 버텨내기입니다.” 수많은 보육교사들이 매일 아침 ‘출근’이 아니라 ‘전장’에 나가는 기분을 안고 살아갑니다. 특히 최근 몇 년간 중대재해처벌법이 사회적 이슈로 떠오르면서,그동안 간과됐던 어린이집 내부의 교사 대상 재해도 조명되기 시작했습니다.하지만 여전히 교사의 퇴사는 개인의 약함으로 치부되고,그 속에 담긴 제도적, 환경적 문제는 드러나지 않습니다.이 글은 보육교사들이 왜 떠나는지를,그리고 그 이유가 어떻게 ‘중대재해’와 맞닿아 있는지 밝히는 데 집중합니다.보육교사 퇴사 사유 TOP 51) 끊임없는 감정노동과 부모 민원 – 정신적 재해의 시작교사 A씨는 아이 간 다툼 이후 CCTV 열람 요청을 받은 학부모에게**“.. “중대재해 조사관이 본 어린이집의 현실 – 아이를 지키는 마지막 방어선” 1. 들어가며 – 기록으로 덮을 수 없는 생명의 무게수많은 사고 현장을 다녀본 중대재해조사관이 이야기합니다“어린이집 사고는 대형 사고보다 더 무겁습니다.”왜냐하면 피해자는 가장 약한 존재인 ‘아이’이고,그 현장에는 언제나 믿고 맡긴 부모의 눈물과“그럴 줄 몰랐다”는 보육 현장의 무력감이 있기 때문입니다.어린이집은 교육기관인 동시에 돌봄의 최전선입니다.중대재해가 일어나기 전의 예방 체계, 그리고 사고 발생 후의 즉각적 대응 시스템이 무엇보다 중요합니다.2. 중대재해 발생 시, 조사관이 가장 먼저 확인하는 항목조사관은 ‘사고 자체’보다 사고가 왜 발생했는지를 추적합니다.다음은 실제 현장에서 확인하는 핵심 항목들입니다.(1) 시설 안전 점검 기록사고 발생 전 정기점검이 이뤄졌는가?월 1회 이상 ‘책상, 의자,.. 어린이집 한 학기를 마무리하며 부모가 다시금 생각해봐야 할 것 -아이 성장 점검·부모 성찰· 교사와의 소통 가이드 1. 한 학기를 보낸 부모에게 드리는 말처음 어린이집에 아이를 맡길 때의 불안함, 그리고 낯설음이 아직 생생할 겁니다.하지만 어느새 한 학기가 지나, 아이는 친구와 어울리고, 스스로 할 수 있는 일이 조금씩 늘었습니다.이 시점에서 부모가 다시금 스스로에게 물어야 할 질문이 있습니다.👉 “나는 아이의 성장을 제대로 보고 있었을까?”👉 “교사와의 소통은 충분했을까?”👉 “부모로서 나는 어떻게 달라졌을까?”어린이집 한 학기 마무리 시점은 단순히 ‘시간의 끝’이 아니라,아이와 부모가 함께 성장했는지 점검하는 기회입니다. 한 학기를 마무리하는 지금, 부모가 잠시 멈추어 서서 **‘무엇을 다시 점검해야 할까?’**를 돌아본다면 아이의 성장에 훨씬 더 큰 힘이 되어줄 수 있습니다. 2. 아이의 성장을 점검해 보.. “어린이집에서도 중대재해? 내 아이를 지키기 위한 상식” – 중대재해처벌법과 어린이집의 현실, 그리고 안전한 보육환경 만들기 1. 시작하며 “중대재해는 공사장 얘기 아닌가요?”“어린이집에도 중대재해가 해당된다고요?”많은 부모님과 교직원이 처음엔 이렇게 반응합니다.하지만 2022년부터 시행된 「중대재해처벌법」은 단순 산업현장만이 아닌, 아이들이 생활하는 ‘어린이집’도 적용 대상입니다.실제로, 놀이기구 전도, 식중독, 통학차량 방치, 질식 사고, 질병 전파 등은 중대시민재해에 해당할 수 있으며,사망이나 중상해가 발생할 경우 해당 시설의 대표자(원장)는 형사 처벌 대상이 됩니다.따라서 이 글에서는 ‘어린이집 중대재해’를 부모와 교사가 반드시 알아야 할 현실로 풀어보고,안전한 보육 환경을 만들기 위한 체크리스트도 함께 안내해 드립니다.2. 어린이집 중대재해란 무엇인가요?「중대재해처벌법」에서 말하는 중대시민재해에 어린이집이 해당됩니.. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 12 다음